設備
![加工工場](http://okukuji-farm.com/wp-content/uploads/2018/04/DSC_0062.jpg)
加工工場
畑のすぐそばに乾燥・粉砕設備を備えた加工工場を構え、収穫直後の新鮮な状態の紅菊芋とクレソンを栄養成分を損なうことなく、独自の技術で乾燥・粉砕加工し、商品として出荷しています。
![乾燥システム](http://okukuji-farm.com/wp-content/uploads/2014/07/乾燥室.jpg)
乾燥システム
乾燥室超音波乾燥、低温乾燥、高温乾燥等、用途に合わせた乾燥が可能な設備です。
![粉砕システム](http://okukuji-farm.com/wp-content/uploads/2014/07/粉砕室.jpg)
粉砕システム
粉砕室パウダーの用途に合わせた粗さ・細かさで粉砕します。
サービス内容
加工食品・サプリメント等の原料出荷
![](http://okukuji-farm.com/wp-content/uploads/2018/03/creson-spoon.png)
各種農作物の乾燥・粉砕加工
![](http://okukuji-farm.com/wp-content/uploads/2018/04/柿.jpg)
フレッシュクレソンの出荷
![](http://okukuji-farm.com/wp-content/uploads/2018/04/039-300x225.jpg)
生産者
![](http://okukuji-farm.com/wp-content/uploads/2018/03/IMG_0020.jpg)
茨城県北西部に位置する大子町にある奥久慈ファームは、久慈川上流の綺麗な源泉と肥沃な大地に恵まれ、寒暖の差が大きい地域です。 この恵まれた地の利を活かし、良質な紅菊芋とクレソンの生産、加工、販売を一貫して丁寧に行っております。 無農薬栽培ですので、安心してお召し上がりいただけます。是非、皆さまのお役に立てることを願っております。(代表取締役会長)藤田 健・( 代表取締役社長)藤田 健夫