いつもクレソン、キクイモ商品をご利用いただきましてありがとうございます。
キクイモはサラダやきんびら風の炒め物やてんぷらなどで召し上がって
いただけるお野菜です。
簡単なレシピとしてみそ漬けなどもおすすめです。
お安いおみそで結構です。
お味噌を空いているタッパーに入れます。
その中に、洗ったキクイモを入れるだけです。
一晩おけばシャリシャリとしたみそ味のキクイモの
お漬物が完成します。
お味噌をとってスライスしてお召し上がりください。
2日過ぎると少々しょっぱくなってきますので
お味噌を洗っていただいた方がよろしいかもしれません^^
大変申し訳ございませんが
奥久慈ファームでは生芋は個人様へは
販売させていただいておりませんが
採りたてのキクイモから作られました
キクイモ商品が多数ございますので
ご利用いただけましたら幸いでございます。
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